Tempo de preparo:
1h+1h de descanso
1h+1h de descanso
Rendimento:
20 unidades
20 unidades
Dificuldade:
Fácil
Fácil
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 30g de fermento biológico fresco
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/4 de xícara (chá) de margarina
- 1 ovo
- 2 cenouras cozidas
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
- 2 gemas para pincelar
- Óleo para untar
Recheio - 2 barras de chocolate ao leite em tabletes pequenos (340g)
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite, o fermento, o açúcar e o sal. Deixe descansar por 10 minutos. Transfira para uma tigela, adicione a margarina, o ovo, as cenouras e metade da farinha. Misture e vá adicionando o restante da farinha, aos poucos, sovando até desgrudar das mãos. Se necessário acrescente mais farinha. Cubra e deixe crescer por mais 30 minutos ou até dobrar de volume. Divida a massa em 20 bolinhas, recheie com os tabletes de chocolate, coloque em uma forma untada e deixe crescer por mais 20 minutos. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
2 Comentários
tudo que você ensina é gostoso vovó
Vovo Palmirinha com suas delícias!