Ingredientes
- 200g de coco ralado
- 1 gema
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- Açúcar cristal para enrolar
- 40 cravos-da-índia para decorar (opcional)
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o coco, a gema, a baunilha, a manteiga e o leite condensado.
Leve ao fogo médio por 5 minutos ou até engrossar. Desligue e deixe esfriar. Modele as bolinhas com as mãos e passe no açúcar cristal.
Disponha em forminhas de papel e caso quiser pode colocar 1 cravo-da-índia no centro de cada docinho, para decorar. Agora é só comer!