Tempo de preparo:
30 minutos
30 minutos
Rendimento:
8 porções
8 porções
Dificuldade:
Fácil
Fácil
Ingredientes
- • Frozen iogurte:
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de suco de laranja
- 1 colher (chá) cheia de de emulsificante
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 potes de iogurte natural
- 3 claras
- ½ xícara de suco de laranja
- 1 xícara de uvas verdes sem caroço
- 1 manga cortada em cubos
- 2 bananas cortadas em cubos
• Cobertura:
Modo de Preparo
- 1. Frozen
- Bata as claras em neve e, aos poucos, adicione o açúcar. Reserve. Misture o iogurte e o suco. Junte o emulsificante e a essência de baunilha e bata até ficar cremoso. Retire, misture as claras reservadas e leve ao freezer até firmar.
- Pique as frutas e regue com o suco de laranja. Na hora de servir, coloque o frozen em taças e decore com as frutas. Sirva imediatamente.
2. Cobertura
