Tempo de preparo:
40 minutos
40 minutos
Rendimento:
4 porções
4 porções
Dificuldade:
Fácil
Fácil
Ingredientes
- 1 cebola picadinha;
- 1 colher de chá de tomilho fresco;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 3 colheres de sopa de salsa picada;
- 4 tomates grandes;
- 60 g de farinha de rosca;
- 150 g de queijo minas em cubos;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo
- Misture a cebola, a salsa, o tomilho, a farinha de rosca e o azeite.
- Corte as tampas dos tomates e reserve.
- Retire as sementes e tempere-os por dentro.
- Acrescente o queijo picado ao recheio. Coloque a mistura dentro dos tomates.
- Recoloque as tampas no tomate, coloque-os em uma assadeira untada e leve-os ao forno preaquecido por 15 minutos.
