Pão de Queijo da Vovó

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Tempo de preparo:
Rendimento:
Dificuldade:
Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de óleo;
  • 1 e ½  xícaras de chá de leite;
  • 2 xícaras de chá de queijo meia cura;
  • 2 colheres rasas de sal;
  • 500 g de polvilho doce;
  • 2 ovos.

Modo de Preparo

  • Misture o polvilho com o sal e reserve.
  • Ferva o leite, o óleo e em seguida escalde o polvilho com sal.
  • Deixe esfriar, acrescente os ovos e o queijo. Quando a massa estiver bem homogênea, faça bolinhas e leve ao forno para assar.
  • Retire quando estiver bem douradinho e sirva
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