Pudim Fácil de Leite em Pó

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Tempo de preparo:
1h20min
Rendimento:
8/porções
Dificuldade:
Fácil

Ingredientes

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar

Pudim:

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de leite em pó
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de maisena

Modo de Preparo

  • Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda dourada.
  • Espalhe essa calda em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro.
  • Para o pudim, bata no liquidificador o açúcar, o leite em pó, a água, os ovos e a maisena até ficar homogêneo.
  • Despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, coberto com papel-alumínio, por 40 minutos ou até firmar.
  • Deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.
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12 Comentários

  1. Parece fácil e delicioso. Vou experimentar amanhã mesmo!

    Vovó sou sua fã! Todas as receitas que faço no dia a dia são suas, Palmirinha! Quando me casei logo comprei livros e revistas seus hehehe 🙂

  2. Receita maravilhosa, muito fácil de fazer, a textura ficou ótima, mas da próxima vez diminuirei a quantidade de açúcar para 1 1/2 xícara, porque ficou doce demais.

  3. Juliana Gonçalves de lima on

    Essa melhor vovó palmirinha é melhor vovó do mundo tudo que faço de receitas só faço com delas pois são fáceis e simples adoro ,vc é muito importante para Brasil, adoraria te ver nas telinhas com programa maravilhoso ela e Guinho se Deus quiser eu ainda vou te dar um beijo e abraço pessoalmente um super bjojuliana

  4. Ola Palmirinha!!! Amo todas as suas receitas,assistia seus programas todos os dias,mas agora não tenho TV a cabo,não vejo mais seus programas…
    Mas saiba que lembro sempre da senhora e tenho a senhora como grande exemplo de vida pessoal e profissional. Muitos beijos

  5. estou tentando fazer o pudim de leite em po vamos ver se vai ficar igual o da vovo palmirinha pois ela e demais vamos ver como vai ficar

  6. fiz o pudim coloquei somente 2 xicaras de açucar, ficou muito doce dificil de comer,imagine se coloco 3 xicaras.Nao aprovei.

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