Pudim Fácil de Leite em Pó

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Tempo de preparo:
1h20min
Rendimento:
8/porções
Dificuldade:
Fácil

Ingredientes

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar

Pudim:

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de leite em pó
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de maisena

Modo de Preparo

  • Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda dourada.
  • Espalhe essa calda em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro.
  • Para o pudim, bata no liquidificador o açúcar, o leite em pó, a água, os ovos e a maisena até ficar homogêneo.
  • Despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, coberto com papel-alumínio, por 40 minutos ou até firmar.
  • Deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.
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18 Comentários

  1. Parece fácil e delicioso. Vou experimentar amanhã mesmo!

    Vovó sou sua fã! Todas as receitas que faço no dia a dia são suas, Palmirinha! Quando me casei logo comprei livros e revistas seus hehehe 🙂

  2. Oi
    Adoro suas receitas , tenho uma receita de empadinhas que peguei com a senhora e uma de pãp de batata que faz o maior sucesso na família e com os amigos…Um grande beijo

  3. Sueli Ferreira Machado on

    Sempre gostei das receitas de vovó Palmirinha são maravilhosas! Beijos afetuosos de uma pessoa que te quer muito bem, que Deus derrame muitas bençãos muita saúde e continue sendo essa pessoa simpática!

  4. Receita maravilhosa, muito fácil de fazer, a textura ficou ótima, mas da próxima vez diminuirei a quantidade de açúcar para 1 1/2 xícara, porque ficou doce demais.

  5. Juliana Gonçalves de lima on

    Essa melhor vovó palmirinha é melhor vovó do mundo tudo que faço de receitas só faço com delas pois são fáceis e simples adoro ,vc é muito importante para Brasil, adoraria te ver nas telinhas com programa maravilhoso ela e Guinho se Deus quiser eu ainda vou te dar um beijo e abraço pessoalmente um super bjojuliana

  6. Ola Palmirinha!!! Amo todas as suas receitas,assistia seus programas todos os dias,mas agora não tenho TV a cabo,não vejo mais seus programas…
    Mas saiba que lembro sempre da senhora e tenho a senhora como grande exemplo de vida pessoal e profissional. Muitos beijos

  7. estou tentando fazer o pudim de leite em po vamos ver se vai ficar igual o da vovo palmirinha pois ela e demais vamos ver como vai ficar

  8. fiz o pudim coloquei somente 2 xicaras de açucar, ficou muito doce dificil de comer,imagine se coloco 3 xicaras.Nao aprovei.

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