Sequilho de Coco

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Tempo de preparo:
1 hora
Rendimento:
8 porções
Dificuldade:
Intermediário

Ingredientes

  • 400g de amido de milho;
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 7 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara (chá) de leite de coco.

Modo de Preparo

  • Coloque o amido, o fermento, o açúcar, o sal, o ovo, a manteiga e o leite de coco em um recipiente.
  • Misture com as mãos até obter uma massa homogênea. Modele bolinhas na palma da mão.
  • Acomode em assadeira retangular untada e polvilhada.
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