Peixe no mel
Tempere o peixe com o alho, o sal e o suco de laranja e deixe…
Bacalhau especial gratinado
Dessalgue o bacalhau em água por 48 horas na geladeira trocando a água por 3…
Almôndegas de atum ao molho
Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio e refogue a cebola por 2…
Lagarto ao molho de laranja
Em uma tigela, esfregue sal e pimenta na carne. Em uma panela de pressão, aqueça…
Frango rústico
Coloque em uma panela grande o açúcar e leve ao fogo, mexendo até caramelizar. Acomode…
Escondidinho de peixe com mandioquinha
Para o purê, cozinhe a mandioquinha em água fervente até ficar bem macia. Escorra e…
Almôndega com queijo
Em uma tigela, misture os ingredientes da almôndega até ficar homogêneo. Deixe descansar por 30…
Verrine árabe
Coloque o trigo em uma tigela, cubra com água morna e deixe de molho por…
Minitorta fria
Misture a ricota com o tomate seco até formar um patê. Tempere com sal, pimenta…
Minicuscuz
Em uma panela, frite a cebola no azeite por 5 minutos ou até amaciar. Junte…