Massas
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Torta especial de espinafre

Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente. Junte…

Carnes
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Bolinha de polenta recheada

Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve. Dissolva o fubá na água e reserve. Doure o alho…

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Champanhota

Bata tudo no liquidificador. Sirva gelado.

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Docinho de leite de coco

Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture. Faça bolinhas, passe pelos confeitos e coloque em forminhas de papel.

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Miniquiche de alho-poró

Em uma vasilha, misture a farinha e o sal. Adicione a manteiga e trabalhe com a ponta dos dedos até…

Conheça a Vovó Palmirinha

Palmira Nery da Silva Onofre nasceu em 29 de junho de 1931, em Bauru, cidade do interior de São Paulo. Ainda na infância, começou a escrever sua história repleta de lutas. Aos seis anos, por conta de dificuldades familiares, foi adotada por uma francesa, com quem aprendeu uma maravilhosa receita de pudim de leite condensado.

Já casada e com três filhas, novas batalhas: a coragem de se separar do marido e criar as meninas sozinha. Foi quando Palmirinha percebeu que poderia ganhar mais dinheiro com seus sonhos… Deliciosos sonhos recheados de creme.

Seguindo sua intuição empreendedora, começou então a cozinhar para fora – o que, coincidentemente, fez com que ela em 1994 participasse de um programa de televisão. No meio da atração, os telespectadores já ligavam para comprar as empadinhas que Palmirinha estava mostrando.

+ conheça a biografia da Vovó

Revistas da Vovó Palmirinha

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